Bạn chưa đăng nhập Đăng ký

10 món ăn đường phố được yêu thích nhất tại Mỹ

Ngày cập nhật 06.01.2012
Đó là kem, pizza, hot dog... Cùng khám phá xem khẩu vị của người Mỹ thế nào nhé!
 

1. Falafel

 

Mở màn cho danh sách này là falafel - món khai vị làm từ đậu xanh, dầu ô liu, vừng, nước chanh và tỏi rất phổ biến ở Lebanon và Isarael. Theo một số công thức cũ như trong Kinh Thánh thì để làm món này, người ta thường xay nhuyễn đậu xanh, thêm tỏi, mùi tây, rau mùi và viên lại, chiên cho đến khi giòn.

 

Có nhiều thông tin cho rằng món ăn này bắt nguồn từ Ai Cập, trong khi đó người Isarael lại tuyên bố rằng falafel là một loại thực phẩm của người Do Thái cổ đại. Nhưng điều đó dường như không quan trọng, ở Mỹ, khi bạn dừng chân trên các vỉa hè và tìm kiếm một món ăn gì đó cho bữa trưa thì falafel lại trở thành một lựa chọn tuyệt vời.

 

 

 

 

Falafel là lựa chọn lý tưởng cho bữa trưa

 

2. Hot dog

 

Từ lâu, hot dog không còn là một món ăn xa lạ và vì thế việc nó xuất hiện trong top những món ăn đường phố được yêu thích tại Mỹ thì cũng không có gì đáng ngạc nhiên. Nếu bạn sống ở Chicago, bạn sẽ được thưởng thức những chiếc hot dog với thịt bò cùng hành tây, cà chua, cần tây muối và ăn kèm cùng mù tạc.

 

Đến với New York, bạn sẽ được thưởng thức những chiếc xúc xích cay kẹp bên trong chiếc bánh nướng nhỏ. Có rất nhiều thông tin về nguồn gốc cũng như nhiều biến thể khác nhau của hot dog trên thế giới, nhưng nó thật sự phổ biến ở Mỹ và bạn có thể dễ dàng mua được ở bất cứ đâu trên khắp các đường phố Mỹ.

 

 

 

 

Hot dog – món ăn nổi tiếng khắp mọi nơi trên thế giới.

 

3. Pizza

 

Những chiếc bánh pizza được ưa chuộng ở khắp nơi trên thế giới và không ngoại lệ ở Mỹ. Câu chuyện những chiếc pizza ở Mỹ bắt nguồn từ câu chuyện về lần đầu tiên cà chua được chuyển từ châu Âu đến Nam Mỹ. Khi đó, các tầng lớp thượng lưu từ chối không ăn cà chua vì họ tin chắc rằng nó có độc.

 

Tuy nhiên, ở thời kỳ đó, những người nông dân lại quá nghèo nên họ đã bắt đầu sử dụng cà chua rải đều trên những chiếc bánh nướng của họ. Nhiều thế kỷ sau đó, họ cho thêm húng quế tươi và pho mát mozzarella và thế là những chiếc pizza margherita cổ điển đã ra đời. Ngày nay, những chiếc pizza cùng vô vàn loại topping (các nguyên liệu được phủ lên trên như: pho mát, ngô, thịt bò, hải sản...) khác nhau đã trở thành một món ăn được ưa chuộng tại Mỹ.

 

 

 

 

Ở Mỹ, pizza cũng là một trong những món ăn được ưa chuộng nhất!

 

4. Burrito

 

Tiếp theo phải kể đến burrito – một loại bánh cuộn chứa bên trong là thịt bò, cơm hoặc đậu, hay người ta có thể đặt lên trên chiếc vỏ bánh burrito bất cứ gì từ kem chua, phô mai, bơ, thịt gà, thịt bò, thịt lợn… và cuộn tròn nó lại. Xuất phát từ Mexico, nhưng khi đến San Francisco burrito đã thật sự thay đổi. Nó đã trở thành món ăn pha trộn văn hóa ẩm thực Mexico - Mỹ vô cùng đặc biệt và cũng vì thế tính cầu kỳ của món ăn cũng được tăng lên phần nào.

 

 

 

 

Burrito - món bánh cuộn thịt đặc biệt đến từ Mexico.

 

5. Gyros

 

Bắt nguồn từ Hy Lạp, gyros hay gyro (giros) là một món ăn gồm có thịt (thường là thịt cừu), cà chua, hành và tzatziki (một loại sốt chế biến từ yogurt trộn với dưa leo xắt nhỏ) được gói trong lòng một loại bánh bột mỏng gần giống bánh mì pita. Người ta xem gyros như một loại bánh mì kẹp thịt (sandwich).


Người bản xứ ở Hy Lạp làm món gyros bằng cách đặt những tảng thịt và nướng xoay trên ngọn lửa. Thịt nướng nhanh hay chậm tùy thuộc vào việc người ta cần ăn sớm hay muộn mà gia giảm ngọn lửa và điều chỉnh khoảng cách từ thịt đến lửa cho phù hợp. Từ tảng thịt to kềnh kia, đầu bếp cắt lát từng miếng mỏng rồi đặt trên bánh để ăn chung với một ít rau và nước sốt. 

 

 

 

 

Gyros – món bánh mì kẹp thịt vô cùng nổi tiếng bắt nguồn từ Hy Lạp.

 

Cách chế biến gyros cũng đã có sự thay đổi khi món ăn này “đặt chân” tới Mỹ. Ở Mỹ, gyros được làm từ món thịt đã chế biến chứ thay vì một tảng thịt nguyên chất nướng như tại Hy Lạp. Người Mỹ ăn bánh mì pita với gyros và sốt tzatziki (được gọi là sốt trắng, sốt chua hay sốt dưa leo). Thật ra, món bánh mì donar kebab ở nước mình chính là một biến thể của món gyros này đó các bạn ạ!

 

 

 

 

Người Mỹ thưởng thức bánh mì pita cùng với gyros và sốt tzatziki.

 

6. Bánh crêpes

 

Xuất xứ từ Pháp bởi đầu bếp Charpentier, món bánh crêpes nước sốt cam đã trở thành thực phẩm được yêu thích của đông đảo người dân Pháp. Được chế biến từ các thành phần đơn giản như bột kiều mạch, trứng, bơ, sữa, loại bánh này được coi là một trong những loại thực phẩm đa năng nhất được tạo ra vào thời sơ khai của nó. Bánh Crêpes cũng rất phổ biến ở Mỹ, nó được bán trên dọc các vỉa hè ở Mỹ với rất nhiều loại nhân bên trong bánh: từ pho mát, giăm bông cho đến dâu tây và kem…

 
 
Bánh Crêpes được bán trên dọc các vỉa hè ở Mỹ với rất nhiều loại nhân bên trong: từ pho mát, giăm bông cho đến dâu tây và kem…

 

 

7. Kem

 

Ở bất cứ một quốc gia nào cũng vậy, khi nhắc đến ẩm thực đường phố không thể bỏ quên kem – một món ăn đơn giản mà hoàn hảo. Khoảng năm 1774 là thời gian lần đầu tiên kem "đặt chân" đến với Mỹ, nó được yêu thích với những hương vị khác nhau từ chocolate, vani, và cho dù phục vụ dưới bất kỳ hình thức nào thì kem cũng là một món ăn đường phố tuyệt vời tại Mỹ. Đi dạo trên vỉa hè với chiếc kem ốc quế cầm trên tay, hương vị bạn yêu thích cùng những topping xinh yêu và cảm giác khi kem tan chảy dần trong miệng bạn mới tuyệt làm sao!

 

 

Kem – món ăn đường phố nổi tiếng được yêu thích ở khắp nơi.

 

8. Churros

 

Churros – món bánh bột mì chiên cùng đường bột lạ miệng của Tây Ban Nha cũng là một trong số những món ăn được yêu thích tại Mỹ. Những quầy hàng churros thường được mở cửa phục vụ vào buổi sáng. Và nếu được thưởng thức cùng với một tách chocolate nóng vào những ngày lạnh thì thật không còn gì bằng!

 
 
Được thưởng thức churros cùng mới một tách chocolate nóng vào những ngày lạnh thì thật không còn gì bằng.
 

9. Kẹo bông

 

“Nhân vật” tiếp theo kể đến trong danh sách này là kẹo bông – thứ kẹo mềm như mây và ngọt ngào đến quyễn rũ. Kẹo bông vẫn luôn nằm trong danh sách những món ăn đường phố được yêu thích nhất ở nhiều quốc gia. Cảm giác vị ngọt tan dần trong miệng và giây phút đứng ngắm nhìn người chủ hàng quay đều những “sợi bông ngọt” thật là thú vị. Đặc biệt vào những ngày lễ hội hay hội chợ thì thật khó để tưởng tượng nếu đây đó không có sự xuất hiện của những “đám mây” xanh, hồng kia và dù người lớn hay trẻ nhỏ thì cũng đều không “thoát khỏi” sự hấp dẫn của chúng.

 

 

Kẹo bông làm tan chảy trái tim của mọi lứa tuổi.

 

10. Bánh pretzels

 

Cuối cùng, đứng đầu trong danh sách này là món bánh pretzels mềm – loại bánh có hình như hai cánh tay đang ngoắc vào nhau - dù nó không xuất xứ ở Mỹ nhưng lại rất được ưa chuộng tại nơi đây. Theo tờ New York Times, bánh thường được rắc thêm một chút muối và thưởng thức cùng mù tạc là món ăn đường phố được yêu thích nhất tại Mỹ.

 

 

Bánh pretzels mềm là món ăn đường phố được yêu thích nhất tại Mỹ.

Theo Kênh 14
Bình luận
 
Bora Bora - Đảo thiên đường của Pháp
Là một phần của quần đảo French Polynesia, cách đảo ngọc Tahiti 160 dặm về phía tây bắc. Bora Bora được mệnh danh là “thiên đường của những đôi tình nhân”. Nó có diện tích khoảng 39km2, được bao bọc bởi một đầm nước mặn và một hàng rào chắn bằng đá ngầm. Bora Bora là hòn đảo nổi tiếng và có thể gọi là một trong n
0
Ngọt ngào với tuần trăng mật ở Côn Đảo
Côn Đảo lọt vào “mắt xanh” của các chuyên gia du lịch quốc tế là bởi danh sách dài các điểm tham quan, khám phá không thể bỏ qua trên hòn đảo này. Có lẻ cũng chính bởi lý do đó là Tạp chí du lịch lừng danh Travel And Leisure bình chọn Côn Đảo là một trong những hòn đảo bí ẩn nhất thế giới.
0
Những bí mật thú vị về các thành phố du lịch nổi tiếng ở Việt Nam
Bạn sẽ ngạc nhiên khi không thấy một cột đèn giao thông nào ở Đà Lạt, hoặc hạnh phúc tận hưởng cảm giác đêm yên tĩnh khi ngồi bên những ngọn đèn dầu leo lét ở Tuy Hòa.
0
Jakarta và những điều thú vị
Thủ đô Jakarta là một trong những điểm du lịch hấp dẫn và được coi như lối vào chính cho ngành du lịch trên toàn thế giới.
0
Một lần đến Đông Giang
Cách TP Đà Nẵng gần 100km về phía Tây, nằm dọc theo tuyến tỉnh lộ ĐT604, Đông Giang (tỉnh Quảng Nam) là cái tên khá quen thuộc với những bạn trẻ thích khám phá những miền đất lạ.
0
Ngộ nghĩnh đằng sau những bức ảnh du lịch đẹp
Chúng ta ngắm và thán phục những bức ảnh đẹp về thiên nhiên, con người... Để có được những bức ảnh đó trên đường du lịch, những nhiếp ảnh đã phải lao động cật lực thực sự.
0
Chụp ảnh cưới ở Thạch Ca Tuyết Sơn!
(SSM) - Với một người ở cái đất Sài Gòn quanh năm nóng, có được vài ngày cuối năm trời lạnh se se thế này đã là “quá đã”. Thế nên, chỉ cần nghe nhắc đến Thạch Ca Tuyết Sơn, đã muốn chuẩn bị hành trang, chưa đến nơi đã thấy... đầy ngưỡng vọng và ước mong rồi.
0
Trót yêu bánh vỉa hè Sài Gòn
Từ những loại bánh "tây" tới những loại bánh "made in Tây Nam Bộ" đều có mặt trên vỉa hè nhiều con phố Sài Thành...
0
Bora Bora - Đảo thiên đường của Pháp
Là một phần của quần đảo French Polynesia, cách đảo ngọc Tahiti 160 dặm về phía tây bắc. Bora Bora được mệnh danh là “thiên đường của những đôi tình nhân”. Nó có diện tích khoảng 39km2, được bao bọc bởi một đầm nước mặn và một hàng rào chắn bằng đá ngầm. Bora Bora là hòn đảo nổi tiếng và có thể gọi là một trong n
0
Ngọt ngào với tuần trăng mật ở Côn Đảo
Côn Đảo lọt vào “mắt xanh” của các chuyên gia du lịch quốc tế là bởi danh sách dài các điểm tham quan, khám phá không thể bỏ qua trên hòn đảo này. Có lẻ cũng chính bởi lý do đó là Tạp chí du lịch lừng danh Travel And Leisure bình chọn Côn Đảo là một trong những hòn đảo bí ẩn nhất thế giới.
0
Jakarta và những điều thú vị
Thủ đô Jakarta là một trong những điểm du lịch hấp dẫn và được coi như lối vào chính cho ngành du lịch trên toàn thế giới.
0
Yên bình thành phố biển Brest trên đất Pháp
Thành phố biển Brest được coi là một trong những thành phố du lịch nổi tiếng của Pháp. Ở đây, từ thiên nhiên tới con người đều thân thiện, hiền hòa rất đáng mến.
0
Chảy nước mắt với 7 món ăn cay nhất Thế giới
Những món ăn cay xé lưỡi luôn có sức hấp dẫn đến kì lạ. Chúng ta hãy cùng điểm qua 7 món ăn cay nhất và cũng rất nổi tiếng khắp Thế giới nhé!
0
Tình cờ ăn kẹo kéo một chiều lang thang ở Hồ Tây
Đã tưởng rằng kẹo kéo “tuyệt chủng” , thế mà tình cờ một chiều bên Hồ Tây, lại thấy thứ kẹo dân dã gắn liền với tuổi thơ những đứa trẻ nhiều thập kỷ trước.
0
Chụp ảnh cưới ở Thạch Ca Tuyết Sơn!
(SSM) - Với một người ở cái đất Sài Gòn quanh năm nóng, có được vài ngày cuối năm trời lạnh se se thế này đã là “quá đã”. Thế nên, chỉ cần nghe nhắc đến Thạch Ca Tuyết Sơn, đã muốn chuẩn bị hành trang, chưa đến nơi đã thấy... đầy ngưỡng vọng và ước mong rồi.
0
Trót yêu bánh vỉa hè Sài Gòn
Từ những loại bánh "tây" tới những loại bánh "made in Tây Nam Bộ" đều có mặt trên vỉa hè nhiều con phố Sài Thành...
0
Tín đồ làm đẹp
Lấy lại tuổi xuân (SSM) - Bắt đầu từ tuổi 30 da và tóc chúng ta bắt đầu có những dấu hiệu lão hóa. Nếu không dành thời gian chăm sóc tóc và da đúng cách, bạn bị điểm trừ cho vẻ ngoài thiếu sức sống và tươi trẻ đấy. Hãy cùng chuyên gia của SSM học cách chăm da, thay đổi kiểu tóc để lấy lại tuổi xuân nhé. Đọc thêm
Nấu gì hôm nay
3 món cocktail dễ chế biến (SSM) - Thủ sẵn những món cocktail ngọt ngào sẽ giúp bạn dễ dàng ghi điểm cộng với nàng đấy, những món cocktail này cũng rất dễ ứng dụng để đãi khách trong những dịp liên hoan cuối năm tại công ty. Đọc thêm
SSM Club
Hoa Hậu Hà Kiều Anh bước qua quá khứ (SSM) - Không phải sóng gió mà phong ba bão táp đã liên tục ập xuống cuộc đời của hoa hậu Hà Kiều Anh, trong những cơn "địa chấn", búa rìu bủa vây, đã có lúc người ta tưởng kiều nữ mặn mà này đã bị nhấn chìm trong biển lũ. Nhưng không, cô đã trở lại, sống mạnh mẽ và quyết liệt hơn với cuộc đời này. Bạn có tự hỏi sức mạnh nào đã giúp cô tồn tại, vượt lên những ngọn sóng, bước qua quá khứ để xây dựng lại từ những viên gạch đầu tiên? Đọc thêm
Bài viết đọc nhiều nhất
Hớp hồn chàng với vòng 3 mịn màng 06.01.2012
(Lượt xem: 4090)
Phong cách Tăng Thanh Hà 04.01.2012
(Lượt xem: 2721)
Cách muối dưa cải ngon 06.01.2012
(Lượt xem: 1047)
Chiên xù khai vị 05.01.2012
(Lượt xem: 632)