Bạn chưa đăng nhập Đăng ký
 

Tráng miệng

Bánh Mud Mississippi

Ngày cập nhật 09.01.2012
Gia vị truyền thống của người Úc cùng nghệ thuật tạo hình độc đáo từ khoai tây chiên sẽ là điểm nhấn phong cách cho thực đơn của bếp trưởng Kwow Dennis. Có thể xem đó là một “cơn gió lạ” đến từ nước Úc xa xôi.
Khẩu phần: Chuẩn bị: 10 Phút Thực hiện: 20 Phút
Nguyên liệu
- 200g thanh chocolate
- 2 quả trứng gà
- 165g bơ, 145g bột nở
- 120g đường cát
- Kem vani, whipping cream, dâu tây, chocolate lỏng
    Hướng dẫn nhanh

    Whipping cream nên cho vào bao bắt bông kem, dùng đuôi sao nặn hình hoa thị để toàn thể đĩa bánh trông đẹp hơn.

    Thực hiện

    Bước 1
     
    Trứng tách vỏ, đánh tan rồi rây mịn.
     
    Cho bơ và 200g nước sôi vào thố, đem hấp cách thủy cho bơ tan chảy trong nước. Khibơ đã tan, thêm đường và chocolate xắt nhỏ vào khuấy đều cho tới khi chocolate và đường tan hẳn, để nguội.
     
    Trút trứng gà vào đảo đều tay cho thật đều. Cho tiếp bột nở pha loãng vào, đảo thật đều tay cho hỗn hợp được sánh mịn là được.
     
    Bước 2
     
    Phết một lớp bơ mỏng đều quanh khuôn bánh. Trút hỗn hợp vào khuôn, đem nướng ở 170oC trong 1h30 phút ở chế độ dưới có quạt.
     
    Sắp bánh ra đĩa cùng chocolate lỏng, kem vani, whipping cream và dâu tươi.
     
    Theo TCMNVN

    0 0
    Bình luận
     
    CÁC MÓN ĂN LIÊN QUAN
    Bánh quy bơ đậu phộng
    Bánh quy lại là món tiện lợi cho ăn vặt. Độ lớn của bánh không quá lớn cũng không quá nhỏ cho những ai quan tâm về calories, lại thích hợp với một ly sữa hoặc tách trà vào giữa buổi.
    Bánh quy tình nhân
    Bánh cookies bơ, được trang trí với đường icing theo đúng phong cách teen… rất phù hợp ho ngày Valentine.
    Chocolate hạnh nhân kem
    (SSM) - Không phải cứ ra tiệm mới được thưởng thức món kem mình ưa thích, chỉ một chút thời gian cộng thêm sự khéo léo, bạn đã có thể có được một món kem đãi cả nhà.
    Thanh mát với chè hạnh nhân
    (SSM) - Món ăn lạ miệng này thường được biến đến với tên gọi khác là chè khúc bạch - một món nhìn qua tưởng khá đơn giản, cơm nhãn tách bỏ hạt và những lát hạt hạnh nhân vàng ruộm. Nhưng màu trắng gần như tinh khiết của những khối vuông vuông với những góc được cắt hình gợn sóng chính là yếu tố tạo nên vị lạ cho món chè khúc bạch này.
    Trước 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
    tìm kiếm nhanh
    • Tìm
    xem nhiều nhất
    Tín đồ làm đẹp
    Giúp môi hồng nhờ tẩy da chết Cách tẩy da chết cho môi tại nhà sẽ giúp chị em bớt lo lắng với đôi môi xỉn màu. Đọc thêm
    Vui sống
    Thực phẩm có thể giúp bạn đẩy lui sự mệt mỏi Quả đúng như người ta vẫn thường nói thực phẩm góp phần làm nên con người. Sở dĩ có thể nhận định như vậy là vì sức khỏe thể chất và tinh thần của chúng ta có mối liên hệ trực tiếp đến những thức ăn mà ta cung cấp cho cơ thể hàng ngày. Và mỗi loại thực phẩm có công dụng tuyệt vời riêng Đọc thêm
    SSM Club
    Đắng cay đời má (SSM) - Gần 30 năm gói ghém nuôi các con ăn học thành tài, có bao giờ má nghĩ cho mình. Món ăn gắn liền với cuộc đời cơ cực của bà cũng mặn đắng không kém. Đọc thêm

    Tín đồ làm đẹp

    Trang điểm
    Cách trang điểm
    Đồ trang điểm
    Thời trang
    Thời trang của sao

    Vui sống

    Nấu gì hôm nay

    Bạn cần biết

    Mua sắm
    Rẻ bất ngờ
    Ở đâu - Có gì mới?

    SSM Club

    SSM TV