Bạn chưa đăng nhập Đăng ký
 

Món ăn hàng ngày

Khoai tây bò beefsteak

Ngày cập nhật 11.01.2012
(SSM)- Thay đổi khẩu vị với món bò beefsteak sẽ làm cho bữa sáng của gia đình bạn thêm ngon miệng và không kém phần bổ dưỡng, lại không tốn nhiều thời gian. Cùng bắt tay thực hiện nào.
Khẩu phần: Chuẩn bị: Thực hiện:
Nguyên liệu

- 400gr thịt bò phi lê, cắt làm 3, dày khoảng 1cm

- 2 củ khoai tây, gọt vỏ, cắt que
- 200gr xà lách, cà chua rửa sạch
- 2 tép tỏi, bằm nhuyễn
- 2 củ hành tím, bằm nhuyễn
- 4 ổ bánh mì
- 1,5 muỗng cà phê hạt nêm từ Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy 
- ½ muỗng cà phê tiêu xay
- 2 muỗng canh bơ
Hướng dẫn nhanh

Muốn cho thịt bò mềm, có thể ướp thịt bò với một chút nước dứa (thơm), để khoảng 10 phút trước khi chiên. Muốn khoai tây giòn ngon thì trước khi chiên có thể xóc sơ qua với một chút bột chiên giòn khô. Khi chiên thì cho dầu ăn ngập miếng khoai tây, chiên với lửa nhỏ.

Thực hiện

- Thịt bò đập dập cho mềm sau đó ướp 1,5 muỗng cà phê hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy, 1/2 muỗng cà phê tiêu, hai tép tỏi bằm, 2 củ hành tím bằm. Ướp khoảng 15 phút.

- Khoai tây luộc sơ, để ráo, sau đó cho vào chảo chiên vàng, vớt ra, cho vào giấy thấm dầu để hút bớt dầu mỡ.

- Cho bơ vào chảo đun cho nóng, sau đó cho thịt bò vào chiên vàng hai mặt.

- Sắp xà lách, cà chua, khoai tây và thịt bò vào dĩa

- Dùng nóng với muối tiêu chanh hoặc tương ớt. Hoặc có thể ăn kèm với bánh mì.

 
Hồng Hạnh
 Ảnh Stop & Go studio

0 0
Bình luận
 
CÁC MÓN ĂN LIÊN QUAN
Canh bắp cải cuộn thịt
(SSM) - Một món canh ngọt ngon tự nhiên với nhiều rau, có vị chua chua và đủ dinh dưỡng sẽ rất thích hợp cho bữa ăn ngày Tết của gia đình bạn.
Cháo sườn nấm bào ngư
(SSM) - Buổi sáng tiết trời se lạnh, được thưởng thức một bát cháo thơm ngon, nóng hổi với vị béo của sườn và vị ngọt của nấm sẽ giúp bổ sung dinh dưỡng cho một ngày làm việc mới đầy năng động.
Dồi trường xào cải chua
(SSM) - Một bữa cơm ấm nóng với vị giòn giòn của dồi trường quyện với vị chua chua, ngọt ngọt của dưa cải sẽ làm cho bữa ăn của gia đình bạn thêm hấp dẫn trong những ngày tiết trời se lạnh cuối năm. Nào cùng bắt tay thực hiện với SSM nhé!
Gà ngũ vị hương lạ miệng ngon cơm
Món gà ngũ vị hương rất thích hợp cho những ngày trời lạnh nhờ vào vị nóng ấm của ngũ vị hương, gừng và tiêu. Miếng thịt gà mềm béo, gia vị đậm đà ăn với cơm thật ngon!
Trước 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
tìm kiếm nhanh
  • Tìm
xem nhiều nhất
2. Làm dưa món ăn Tết16/01/2012  
Tín đồ làm đẹp
Những style áo đỏ tuyệt đẹp du xuân Màu đỏ là gam màu không bao giờ lỗi mốt qua mọi năm và cũng là tông màu mang lại sự nóng bỏng kì diệu. Đặc biệt vào những ngày tết màu đỏ sẽ tượng trưng cho sự may mắn, đầy tài lộc, năm mới tràn đầy hạnh phúc. Đọc thêm
Vui sống
Dạy con biết cảm ơn trong ngày Tết (SSM) - Nhận phong bì lì xì trong dịp tết là một nét văn hóa truyền thống lâu đời của người Việt ta. Tuy vậy, đối với trẻ con, không phải dễ dàng để các em nhỏ hiểu và tiếp nhận đây là là nét văn hóa đẹp của dân gian chứ không phải nghĩa vụ của người lớn. Đọc thêm
SSM Club
Bài viết: "Hạnh phúc quanh ta" (SSM)- Không có khó khăn nào là không thể giải quyết và cũng không có chông gai nào là không thể vượt qua, quá khứ chỉ là sự trải nghiệm chứ không phải là nỗi đau. Đọc thêm

Tín đồ làm đẹp

Vui sống

Nấu gì hôm nay

Bạn cần biết

Mua sắm
Rẻ bất ngờ
Ở đâu - Có gì mới?

SSM Club

SSM TV