Bạn chưa đăng nhập Đăng ký
 

Tim bò nướng cay

Ngày cập nhật 03.11.2011
Vào ngày cuối tuần, bạn có thể chiêu đãi cả nhà bằng một món ăn lạ miệng để thay đổi khẩu vị. Nấu gì hôm nay sẽ giúp bạn thực hiện món Tim bò nướng cay cho bữa ăn sum họp gia đình.
Khẩu phần: 0 Người Chuẩn bị: 15 Phút Thực hiện: 15 Phút
Nguyên liệu

- 500 g tim bò, rửa sạch, cắt lát vừa ăn

- 2 quả dưa leo

- 3 cọng cần tây

- 1 bó que xiên tre

- Gia vị: củ hành tím băm, tỏi băm, ớt hiểm băm, tiêu xay, tương ớt, nước mắm chấm ngon, hạt nêm từ thịt thăn và xương ống

Hướng dẫn nhanh

Thực hiện

1. Tim bò, rửa sạch với muối, để ráo nước, rồi cắt miếng vừa ăn.

2. Trộn đều hành tím, tỏi, ớt, tương ớt, tiêu, dầu ăn, nước mắm chấm ngon và hạt nêm từ thịt thăn và xương ống. Rưới gia vị lên tim bò, trộn đều, để tủ lạnh 20 phút cho thấm gia vị.

3. Xiên vào que, nướng vừa chín trên lửa than hồng. Ăn kèm với dưa leo và rau cần.

 Mẹo vặt:

- Rắc muối hạt lên than để hạn chế lửa cháy bùng bám vào thức ăn đang nướng.

0 0
Bình luận
 
Video: Cá xốt bơ chanh
(SSM) - Cá xốt chanh là một món ăn lạ miệng nhưng nấu nướng không quá phức tạp và nguyên liệu đắt tiền. Trổ tài làm ngay món này để đãi cả nhà trong ngày cuối tuần sắp đến nhé.
Bánh khoai môn hấp nhân tôm thịt
(SSM) – Tiết trời lành lạnh mà có miếng bánh khoai môn hấp nhân tôm thịt nóng hổi vừa thổi vừa ăn thì còn thì tuyệt vời hơn. Cùng vào bếp để làm món ăn ngon này cùng SSM nhé!
Trứng khuấy với jambon
Đây là một món rất dễ làm và tiện lợi, thích hợp cho đêm giáng sinh.
Bánh sò điệp với nấm truffle
Một món bánh với hương vị vừa quen vừa lạ sẽ là một bất ngờ thú vị cho các thành viên trong gia đình vào dịp cuối tuần.
Tín đồ làm đẹp
Clip: Chế biến mặt nạ cho da khô, da nhờn và da thường (SSM) - Chỉ với 5 phút, bạn có thể biến hóa những loại thực phẩm có sẵn để tạo ra những loại mặt nạ đơn giản dành cho da nhờn, da thường và da khô. Bạn sẽ thấy hiệu quả bất ngờ với làn da đẹp mịn màng như ý. Đọc thêm
Vui sống
“Bỏng mắt” với ảnh nóng mừng giáng sinh của sao Việt (SSM) – Không khí giáng sinh có lẽ sẽ kém đi phần sôi động nếu thiếu những bộ ảnh nóng bỏng và quyến rũ của các người đẹp. Sức Sống Mới mời bạn chiêm ngưỡng 5 bộ ảnh hot nhất của mùa noel năm nay. Đọc thêm
SSM Club
Đừng bao giờ ăn (như thể chỉ có) một mình (*) (SSM) - “Hãy cho tôi thấy bạn ăn như thế nào, tôi sẽ biết được bạn ra sao”. Câu này là nhại lại từ một diễn ngữ khác (Hãy cho tôi biết bạn của bạn là ai, tôi sẽ cho bạn biết bạn là nguời như thế nào), cũng hơi quá và không ít phần cực đoan, nhưng dù sao, không thể không thừa nhận rằng, quá đúng. Đọc thêm