Bạn chưa đăng nhập Đăng ký
 

Món ăn kèm

Cơm gà trộn nấm

Ngày cập nhật 15.12.2011
(SSM)- Một trong những món bạn có thể làm để đãi khách trong những dịp bắt đầu lễ hội, không quá cầu kì, nhưng vẫn đủ trang trọng. Với món này bạn cũng có thể làm cho nhiều người ăn mà không cần người phụ bếp, cũng rất thích hợp cho những dịp họp mặt gia đình hay bạn bè mà chưa chắc về số lượng người tham dự.
Khẩu phần: 2 Người Chuẩn bị: 10 Phút Thực hiện: 20 Phút
Nguyên liệu
 
  • Gạo ngon, loại dẻo và ít nước.
  • Nấm các loại
  • Hành tây, hành tím, ớt chuông, gừng
  • Gia vị, hạt nêm Knorr từ thịt thăn và xương ống
  • Dầu hào.
Hướng dẫn nhanh

Luộc gà chín tới, vớt ra xào với gừng, nấm... và trộn với cơm.

Thực hiện

 
 
Thái gừng thành sợi, và cắt nhỏ nấm, và ớt
 

 

Bỏ gà vào nồi cơm, cho ít nước. Thêm vào một nhánh gừng, 2 củ hành tím, và một ít hạt nêm Knorr.


Sau khi cơm sôi, vớt gà ra cắt nhỏ, đùi gà để lại trong nồi cho chín cùng với cơm. Xỉa cơm cho tơi, để cơm chín mềm, dẻo, và có mùi gà luộc.
 
 
Xào gừng và nấm
 
 
Cho gà và ớt chuông vào, nêm 1 muỗng nước tương và 2 muỗng dầu hào  
 
 
Xới cơm ra đĩa, múc đồ xào lên; trong trường hợp bạn không chắc sẽ có bao nhiêu người sẽ đến và đã nấu rất nhiều, bạn có thể linh hoạt cho cơm vào chảo nhân, trộn đều, rồi múc ra đĩa khi mọi người đạ đông đủ! 
 
 
 

 

Dọn kèm một chén nước tương pha với tương ớt hoặc ớt xắc khoanh. Món này ăn nóng và cũng sẽ rất ngon nếu có thêm chút rau ngò!
 
Chương Đặng

4 0
Bình luận
 
CÁC MÓN ĂN LIÊN QUAN
Cải dưa giảm mệt mỏi cho mẹ bầu
Cải dưa có thể tăng hàm lượng dưỡng khí đại não, kích thích đại não sử dụng dưỡng khí, có tác dụng làm tinh thần sảng khoái, giải trừ mệt mỏi khá thích hợp cho phụ nữ mang thai.
Vàng rụm phô mai chiên giòn
(SSM) - Phô mai là món ăn được rất nhiều phụ huynh lựa chọn vì dễ ăn và cung cấp khá đầy đủ các chất dinh dưỡng. Để món ăn này thêm hấp dẫn, Sức Sống Mới sẽ giới thiệu đến các bạn một biến tấu rất đơn giản, dễ làm của món ăn này.
Gà nhồi dâu tây xốt rượu champagne
(SSM) - Bữa ăn ngày tết sẽ thêm hấp dẫn hơn với một món ăn có vị chua ngọt từ dâu tây và một chút cay nồng của rượu vang. Hãy hoàn thiện thực đơn cho gia đình bằng món gà nhồi dâu tây xốt rượu champagne
Gỏi thơm khô bò
(SSM) - Tận dụng những đồ ăn có sẵn trong nhà để làm thành món gỏi thơm khô bò để đãi mọi người trong ngày Tết. Đây là món ăn chơi ngon và lạ miệng.
Trước 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
tìm kiếm nhanh
  • Tìm
xem nhiều nhất
Tín đồ làm đẹp
8 lời khuyên để bạn đẹp nhất với váy cưới Làm thế nào để vừa là một cô dâu xinh đẹp, lại vừa có thể giữ được sự thoải mái cho cơ thể trong suốt buổi lễ? Đọc thêm
Vui sống
Khổ sở vì con có tính thích đánh bạn Tuy là con gái nhưng Sóc rất ương bướng. Bé chơi đồ chơi của bạn thì được, nhưng nếu bạn mà sờ vào đồ chơi của Sóc là bé đòi lại, bạn chưa kịp trả là đánh ngay. Đọc thêm
SSM Club
Gái một con và những mối tình không biết đến ngày mai Có con trai kháu khỉnh, nhưng cuộc sống của tôi cứ trượt dài trong những mối tình hoang dã. Để rồi bước vào đời lầm đường nên tương lai và cuộc đời tôi không còn có ngày mai.. Đọc thêm

Tín đồ làm đẹp

Trang điểm
Cách trang điểm
Đồ trang điểm
Thời trang
Thời trang của sao

Vui sống

Nấu gì hôm nay

Bạn cần biết

Mua sắm
Rẻ bất ngờ
Ở đâu - Có gì mới?

SSM TV

SSM Club